FORNO COMBINADO DON BIDONE 03 GN ELÉTRICO FCDB3E - VENÂNCIO

CARACTERÍSTICAS
Máximo em tecnologia de cocção;
Funções disponíveis no controlador: SECO - COMBINADO - VAPOR REGULÁVEL - REGENERAÇÃO; 
Cozinhe vários tipos de alimentos ao mesmo tempo, sem mesclar sabores;
Economize substituindo vários equipamentos por um só;
Modelo para 3 GNs, com cavalete como acessório opcional;
Controlador de fácil operação (Easy Control) e de fácil visualização, com diagnóstico de operação em frases escritas, sem usar códigos ou números;
Sistema de lavagem Bio Wash®;
Sensor de núcleo tem como função determinar o ponto do cozimento (mal passado, bem passado ou ao ponto), pois irá efetuar a medição através de uma sonda inserida no interior do alimento;
Entrada USB para incluir novas receitas na memória do forno;
Forno monofásico na voltagem de 220V;
Acessórios como GN’S e Cavalete são vendidos separadamente.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Número de refeições aproximadas: 150
Tensão monofásica: 220V
Potência Instalada: 3,5Kw
Consumo: 2,6Kw/h
Entrada de Água (BSP): 3/4"
Altura Corpo: 490mm
Largura: 620mm
Profundidade: 720mm
Peso Líquido: 48kg
Capacidade de GNs: 3und