Receitas
CALDO VERDE (COUVE E BATATA)
Modo de Preparo
Cozinhe as batatas com o caldo de galinha e óleo e o sal. Bata tudo no liquidificador, acrescente as rodelas de calabresa e deixe ferver. Adicione a couve-manteiga em tiras. Deixe mais cinco minutos e desligue o fogo. Sirva com torradas.Ingredientes
- 2 batatas médias
- 500 ml água
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 xícara (chá) de couve - manteiga cortada em fatias
- 1 linguiça calabresa defumada cortada em rodelas
- óleo, sal a gosto
